抹茶酥-
材料：1、油皮-低筋100克、中筋200克、水100克、進口無水奶油120克、鹽1/4小匙、
2、油酥-進口無水奶油100克、低筋麵粉250克、日本抹茶粉10克
3、紅豆1200克（可包麻糬）
做法：1、油皮-所有材料混合30秒/速度3-6
2、油酥-麵粉加無水奶油速度6/30秒拌勻
3、紅豆餡30克分成40個
4、油@皮包油酥橄捲2次
5、切割面朝下
6、擀平包餡
烤箱預熱上/下180度/10分鐘/改160度烤25分